碎碎念

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昨天去了一趟池上,回程時途經光復,我媽突然想到前幾天朋友帶的烤香腸,據說是非常好吃,一定要去買,而且一人肯定會吃兩條以上。

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最近寫了很多亂七八糟的文章,心情有點沈重,想來想去還是玩比較重要 ^^

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糖醋蓮花白:蓮花白指的就是高麗菜,用辣椒清炒,非常清脆爽口。

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苗家美食
電話:03-8538578、0912-638098

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傍晚時分,微風輕拂,將車停好,動動雙腳,GO~爬山去

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在花蓮金針花季似乎是夏季必看的花季,在夏季即將遠走前出去走走,曬曬快發霉的雙腳,也曬曬快崩潰的腦袋!

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身為在地花蓮人美食吃過不少,尤其是自強夜市,幾乎是每個禮拜報到
只是再怎麼吃都是那幾攤:第一家烤肉、東山鴨頭、蔣記棺材板、吉利果汁...

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花蓮走遍許多地方,唯獨西寶,總是無緣
趁這次北上偷空去繞繞

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有小天祥之稱的慕谷慕魚是三百多年前位居南投的太魯閣族慕谷慕魚(Mukumugi)支族翻越奇萊峰、能高山,來到中央山脈東麓定居的地方,位處花蓮縣秀林鄉,因當地產銅又是交通隘口,後改稱銅門。

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中午被朋友找去,說是有間好吃到會讓人咬掉舌頭的小吃店,定要我們也一併感受美食的蠢動。麵店在巷子裡,找到中華路453巷(國泰醫院農會旁的小路),轉進去左邊,循著川流不息的人群走進去就對了,店面的所在位置並不難找,只是要注意路標牌,不小心就會錯過。
坐定後,老闆娘熟練的端菜上桌,不一會兒滿滿的香氣四散,首先品嚐的是豬血湯,滑而不膩的湯頭配上有點Q的豬血,熱呼呼的鮮甜,實在需要很大的自制力,才能讓自己不在第一道就敗下陣來。接著魯的軟爛入味的海帶、豆乾,是非常好的下酒菜,再來的豬尾巴是最勇敢的嘗試,第一次吃豬尾巴的我,非常擔心吃到油膩又有腥味的尾巴,吃下去,出乎意料的一整個Q綿,想不到在魯的非常透徹之下,還能保持皮Q肉爛,完全不油不膩,讓我連吃好幾塊,還直呼不過癮,要不是怕再吃下去會變豬小妹,才捨不得停筷哩。

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在偶然的下午看到電視正在介紹林田山,那是一個老一輩才知道的世外桃源,林田山林場位在花蓮鳳林鎮森榮里,日據時代因為紅檜、扁柏等林業資源豐富,因此被稱為「森坂」,森坂意指「森林密植的斜坡」,日語發音就是「摩里薩卡」。直到現今,老一輩的人還是習慣將這邊稱為「摩里薩卡」。

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請注意溯溪須由專業人員帶領,這次是由”和平潛水”負責,領完防寒衣、止滑鞋,著裝完畢後,再領安全帽與救生衣,全部整裝完畢,走~出發去。
說實在的,剛開始在入口處,沒有遮陰避陽的地方,再加上剛騎完腳踏車,奇熱無比,選在這時穿上防寒衣,真的會讓人熱到發昏,這時最好的消暑辦法就是跳進溪裡,保證清涼無比。

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今天晴空萬里十分適合出去走走,相較於上禮拜的霪雨綿綿,協會還真挑對了時機改期,改期後讓原本只有溯溪半日遊的活動,又多增加了一個捷安特自行車,再加上水產養殖觀光,也罷,既然要體驗,就一次玩個夠本吧^_^
按照既定時間8:00在鯉魚潭水產養殖場集合,稍事逛了一下捷安特,裡面各式腳踏車都有,最貴的是二萬多的電動腳踏車(應該是最貴的吧,我也不是很注意它的價格^^”),其他還有謢具、包包、帽子、其他配備,閒聊之下,也提及他們最近在推獨木舟賞鳥的活動,清晨六點出發,在一片氤氳繚繞下賞鳥,非常夢幻,聽說這活動頗受老外歡迎哩。

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今天一早就被CALL去碼頭集合
某家賞鯨業者要去放人造魚礁

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