天際流星

昨晚興致勃勃來做義大利麵，等麵都煮好，打開義大利醬才發現醬發霉了
只好隨便湊些調味，沒想到味道還不錯，因此上來跟大家分享^_^

材料：義大利麵、義大利香料(綜合)、白酒、香蒜粉、橄欖油、紅酒醋、韓國泡菜、起司

作法：1、先將義大利麵煮約七分鐘，以往經驗都會稍硬，因此我都會再悶一下。
2、把煮麵水倒出，只剩一些些好攪拌。
3、酌量加入橄欖油、紅酒醋、白酒、韓國泡菜拌勻。
4、起鍋後，放入盤中再灑上義大利香料、香蒜粉。
5、最後將起司撕成片狀放上就可以囉。

說明：泡菜是為了調味，增加點辣辣酸酸的口感，本來想說這一鍋讓我煮起來
可能沒人敢吃，但最後證明泡菜也可以煮義大利麵v(￣︶￣)y
而起司是為了讓麵有點鹹<--我沒放鹽，也沒有鹽可以放，囧～
整個口感吃起來很清爽，香氣十足但味道清淡，很適合輕食的人吃^_^